레몬 커피는 건강에 좋은가요?

TikTok 인플루언서들은 커피에 레몬을 넣는 것의 이점을 선전하고 있지만 실제로 효과가 있습니까?

셀러리 주스부터 사과식초 혼합물까지 TikTok은 웰빙 트렌드를 주도하고 있습니다. 최신 유행은 #LemonCoffee이며, 모닝 커피에 레몬즙을 추가하여 체중을 감량하는 빠른 방법으로 급속히 추진력을 얻고 있습니다.

인플루언서들은 소위 지방을 녹이는 조컵을 찬양할 뿐만 아니라 설사, 두통 등 다른 질병에도 효과가 있다고 칭찬하고 있다. 그렇다면 이 음료가 실제로 효과가 있는 걸까요? TikTok 피드를 신뢰하기 전에 전문가에게 문의하는 것이 가장 좋습니다.

커피와 레몬은 개별적으로 잠재적인 건강상의 이점을 가지고 있지만, 이 둘을 혼합하면 체중 감량 마법의 총알이 생성된다는 증거는 없습니다.

커피는 세계에서 가장 인기 있는 음료 중 하나이며, 주로 카페인 함량 때문에 미국인의 75%가 매일 커피를 소비합니다. 커피콩을 볶을 때 방출되는 카페인과 클로로겐산은 모두 강력한 항산화제이며 여러 유형의 암 위험을 줄여줍니다. 커피는 또한 제2형 당뇨병, 심장병, 알츠하이머병, 파킨슨병의 위험 감소와도 관련이 있습니다.

레몬과 레몬 주스는 건강상의 이점도 가지고 있습니다. 비타민 C와 플라보노이드의 훌륭한 공급원으로, 항산화 특성으로 알려져 있으며 암 위험 감소와 관련이 있습니다. 비타민 C는 또한 강력한 면역 체계와 감염에 맞서 싸우는 신체 능력은 물론 심혈관 건강에도 중요한 역할을 합니다.

하지만 커피와 레몬을 섞으면 어떻게 될까요?

카페인은 이뇨제이기 때문에 레몬 커피가 몸에서 유해한 독소와 과도한 수분을 씻어낸다는 것이 널리 알려진 주장입니다. 카페인을 마시는 것이 더 많은 소변 생성을 촉진할 수 있지만 레몬과 커피를 함께 마시는 것이 자연적인 독소 배출 시스템이 아직 수행하지 않는 신체에 어떤 영향을 미친다는 증거는 없습니다. 간은 영양소와 약물을 대사하고 신체에 해로운 독소를 배설하는 역할을 담당합니다. 어떤 단일 음식이나 음료도 이 과정을 돕거나 속도를 높일 수 없습니다.

또한, 레몬 커피가 신진대사 속도를 높여 체중 감량에 도움이 된다는 수많은 주장이 있습니다. 카페인이 휴식 중 신진대사율, 즉 휴식 시 소모되는 칼로리 양을 증가시킬 수 있다는 좋은 증거가 있습니다.

카페인은 신경계에 지대한 영향을 미쳐 카페인의 활력을 촉진하고 지방 세포를 분해합니다. 커피는 또한 식욕을 감소시키는 효과가 있으며 일부 사람들은 카페인을 섭취할 때 음식 섭취량이 감소하는 것을 느낍니다. 이 중 대부분은 부정적인 에너지 균형, 즉 연소, 운동 및 전반적으로 건강하고 균형 잡힌 생활 방식에 기여하는 기타 요인보다 적은 칼로리를 섭취하는 것에 달려 있습니다.

커피에 레몬을 첨가하면 대사율이나 칼로리 소모 효과가 향상된다는 과학적 증거는 없습니다.

“우리는 즉각적인 만족을 좋아하지만 마법의 약은 없습니다. 수분 공급은 체중 감량과 전반적인 건강에 필수적인 요소입니다. 따라서 물에 레몬을 첨가하면 수분 공급을 촉진하는 데 도움이 되며 이는 웰빙에 도움이 됩니다.”라고 MS, RD의 Paige Mandel이 설명했습니다.

레몬 커피가 대중화한 또 다른 주장은 레몬 커피에 함유된 비타민 C, 마그네슘, 칼슘 및 항산화제가 설탕에 대한 갈망과 단 음식에 대한 욕구를 줄이는 데 도움이 될 수 있다는 것입니다.

특정 영양소가 부족할 때 신체가 설탕을 갈망할 수 있다는 것은 사실이지만, 레몬 커피를 마시는 것과 설탕 갈망 감소 사이의 직접적인 연관성을 뒷받침하는 증거는 없습니다. 신체는 일부 필수 영양소가 부족할 때 빠른 에너지원을 원하기 때문에 설탕과 달콤한 음식을 갈망할 수 있습니다.

더 많은 영양소를 포함하면 갈망과 에너지 수준에 도움이 될 수 있지만, 커피에 추가하는 레몬 주스의 양은 전반적인 건강에 큰 차이를 만들지 않습니다.

배심원단은 두통 치료제로서 커피의 역할을 평가했습니다. 카페인은 혈관 수축 작용을 하여 혈관을 조이고 머리로 향하는 혈류를 줄여 통증을 완화시킵니다. 반면에 일부 사람들은 카페인을 두통과 편두통의 유발 요인으로 경험합니다.