독점: WHO의 암 연구 기관은 아스파탐 감미료가 발암 물질일 수 있다고 말합니다.
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독점: WHO의 암 연구 기관은 아스파탐 감미료가 발암 물질일 수 있다고 말합니다.

Jul 27, 2023

[1/4]2023년 6월 28일 미국 뉴욕의 한 매장에 전시된 다이어트 콜라. REUTERS/Shannon Stapleton

런던, 6월 29일 (로이터) - 이 과정에 대한 지식을 갖고 있는 두 소식통에 따르면 세계에서 가장 흔한 인공 감미료 중 하나가 다음 달에 발암 물질로 지정될 예정이라고 합니다. 규제 기관.

코카콜라 다이어트 탄산음료부터 Mars' Extra 츄잉껌 및 일부 Snapple 음료에 이르기까지 제품에 사용되는 아스파탐은 7월에 국제 암 연구 기관(IARC)에 의해 처음으로 "인간에게 발암 가능성이 있는 물질"로 등재될 예정입니다. 소식통은 세계보건기구(WHO)의 암 연구 부서가 로이터에 말했다.

이달 초 그룹의 외부 전문가 회의를 거쳐 확정된 IARC 판결은 발표된 모든 증거를 기반으로 무언가가 잠재적인 위험인지 여부를 평가하기 위한 것입니다.

사람이 안전하게 섭취할 수 있는 제품의 양은 고려되지 않습니다. 개인을 위한 이러한 조언은 국가 규제 기관의 결정과 함께 JECFA(WHO와 식량 농업 기구의 식품 첨가물 전문 위원회)로 알려진 별도의 WHO 식품 첨가물 전문 위원회에서 나온 것입니다.

그러나 과거 다양한 물질에 대한 유사한 IARC 판결은 소비자들 사이에서 그 사용에 대한 우려를 불러일으켰고, 소송으로 이어졌으며, 제조업체에게 제조법을 다시 만들고 대체 물질로 바꾸도록 압력을 가했습니다. 이로 인해 IARC의 평가가 대중에게 혼란을 줄 수 있다는 비판이 나왔습니다.

WHO 첨가제 위원회인 JECFA도 올해 아스파탐 사용을 검토하고 있습니다. 회의는 6월 말에 시작되었으며 IARC가 결정을 공개하는 날인 7월 14일에 결과를 발표할 예정입니다.

1981년부터 JECFA는 아스파탐이 일일 허용 한도 내에서 섭취해도 안전하다고 밝혔습니다. 예를 들어, 체중이 60kg(132파운드)인 성인은 음료에 포함된 아스파탐의 양에 따라 매일 12~36캔의 다이어트 탄산음료를 마셔야 위험합니다. 이 견해는 미국과 유럽을 포함한 국가 규제 기관들에 의해 널리 공유되었습니다.

IARC 대변인은 IARC와 JECFA 위원회의 조사 결과는 모두 7월까지 기밀이었지만 IARC의 결론은 "발암성을 이해하기 위한 첫 번째 기본 단계"를 나타내는 "보완적"이라고 덧붙였습니다. 첨가물 위원회는 "특정 조건 및 노출 수준에서 특정 유형의 위해(예: 암)가 발생할 가능성을 결정하는 위험 평가를 수행합니다."

그러나 로이터 통신이 본 미국과 일본 규제 당국의 서신에 따르면 업계와 규제 당국은 두 프로세스를 동시에 진행하는 것이 혼란스러울 수 있다고 우려하고 있습니다.

일본 후생노동성 관계자 토미타 노조미는 3월 27일 WHO 부국장에게 보낸 서한에서 "대중 사이의 혼란이나 우려를 피하기 위해 두 기관 모두 아스파탐 검토에 대한 노력을 조율해 줄 것을 요청한다"고 밝혔다. 장군, Zsuzsanna Jakab.

이 서한은 또한 현재 진행되고 있는 것처럼 두 기관의 결론이 같은 날 공개될 것을 요구했습니다. WHO가 본부를 둔 제네바의 일본 대표부는 논평 요청에 응답하지 않았습니다.

IARC의 판결은 큰 영향을 미칠 수 있습니다. 2015년 위원회는 글리포세이트가 "아마도 발암성"이라고 결론을 내렸습니다. 몇 년 후, 유럽 식품 안전청(EFSA)과 같은 다른 기관이 이에 대해 이의를 제기했음에도 불구하고 기업은 여전히 ​​결정의 영향을 느끼고 있었습니다. 2021년 독일 바이엘(BAYGn.DE)은 글리포세이트 기반 제초제 사용으로 인해 암을 비난하는 고객에게 손해 배상을 선고한 미국 법원 판결에 대한 세 번째 항소에서 패소했습니다.

IARC의 결정은 약물이나 상황을 피하기 어렵다는 불필요한 경각심을 불러일으킨다는 비판에도 직면해 있습니다. 발암성, 발암 가능성 있음, 발암 가능성 있음, 분류 불가 등 4가지 수준으로 분류됩니다. 수준은 물질의 위험성이 아니라 증거의 강도에 따라 결정됩니다.