Elo Life Systems, Alan Berry를 최고 과학 책임자로, Matt Roszell을 커뮤니케이션 및 기업 업무 담당 수석 부사장으로 임명

뉴스 제공

2023년 8월 2일 오전 9시(ET)

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전략적 고용을 통해 분자 농업을 통해 생성된 접근 가능하고 지속 가능한 차세대 재료에 대한 Elo의 개발이 가속화될 것입니다.

더럼, 노스캐롤라이나주, 2023년 8월 2일 /PRNewswire/ -- 식품의 미래를 재구상하는 차세대 소재 기업 Elo Life Systems는 Alan Berry를 최고 과학 책임자로, Matt Roszell을 커뮤니케이션 부문 수석 부사장으로 임명했다고 오늘 발표했습니다. 및 기업 업무.

Elo CEO인 Todd Rands는 "우리 리더십 팀에 Alan과 Matt가 추가됨에 따라 우리는 식품의 미래를 재구상하면서 Elo의 분자 농업 플랫폼의 영향력을 확장하고 가속화할 수 있게 되었습니다."라고 말했습니다. "소비자들은 맛있고 건강하며 보다 지속 가능한 식품을 요구하고 있습니다. 자연은 우리에게 솔루션을 제공하며 Elo의 플랫폼은 식물의 힘을 활용하여 이러한 솔루션을 일상 식품 및 음료에 광범위하게 사용할 수 있도록 합니다."

분자농업은 천연자원에서 수확하기 어렵고 인공적이거나 정밀 발효와 같은 다른 기술을 통해 합성할 수 없는 인기 있는 성분을 생산합니다. Elo는 작물을 생물공장으로 사용하여 매우 바람직한 성분을 상업적 규모로 생산하는 동시에 환경에 미치는 영향을 줄입니다. 엘로의 첫 제품은 칼로리 없이 설탕보다 300배 더 달콤한 천연 감미료다. 2025년에 출시될 이 제품은 수천 가지 식품 및 음료 제품에 사용되어 설탕과 인공 감미료를 줄이고 영양을 강화할 수 있습니다. 또한 회사는 지속 가능한 생산 방법을 통해 보다 접근 가능한 영양을 제공하는 식물에서 다른 새로운 단백질과 생리 활성 물질의 생산을 추구하고 있습니다. 또한 Elo는 주요 기업 파트너 및 기타 조직과 협력하여 전 세계 식단의 핵심인 주요 작물을 질병과 기후 변화의 영향으로부터 보호하고 있습니다.

최고 과학 책임자로서 Berry는 분자 농업 플랫폼을 사용하여 천연 식물 기반 성분을 생산하는 Elo의 R&D 팀을 이끌게 됩니다. 여기에는 Elo의 기존 제품뿐만 아니라 추가적인 신규 성분 표적에 대한 경로 식별도 포함됩니다. Berry는 또한 Elo가 R&D 공간 규모를 두 배로 늘리는 새로운 실험실로 확장함에 따라 팀 성장을 도울 것입니다. 그는 스타트업과 다국적 기업 전반에 걸쳐 30년 이상의 합성 생물학 전문 지식과 R&D 리더십을 발휘하고 있습니다.

Berry는 "Elo는 이전에 다른 합성 생물학 플랫폼을 통해 사용할 수 없었던 새로운 길을 열어주기 위해 식물을 사용하여 가능한 것의 경계를 넓히고 있습니다."라고 말했습니다. "보다 저렴하고 접근 가능하며 확장 가능하고 지속 가능한 식품을 만들기 위해 팀과 협력하게 된 것을 영광으로 생각합니다."

커뮤니케이션 및 기업 업무 담당 수석 부사장으로서 Roszell은 소비자, 산업, 보건, 과학 및 정책 그룹을 포함한 주요 외부 이해관계자들에게 Elo의 사명과 비전에 대한 인식을 제고할 것입니다. 마케팅 및 홍보 캠페인 참여를 통해 기업 브랜드 평판을 구축합니다. Elo의 다양한 팀과의 참여를 통해 직장 문화를 향상시킵니다. Roszell은 기술, 미디어, 소비재, 식품 및 생명 공학을 포함한 다양한 분야에서 25년 이상의 경험을 보유한 수상 경력이 있는 스토리텔러입니다. 가장 최근에 Roszell은 Motif FoodWorks의 마케팅 및 커뮤니케이션 담당 부사장을 역임했습니다.

Roszell은 "Elo와 같은 접근 방식은 금세기와 그 이후에 우리 식량 시스템이 직면한 가장 큰 문제를 해결하는 데 필수적입니다."라고 말했습니다. "저는 개인적으로 천연 감미료 제품에 투자하고 있습니다. 제1형 당뇨병 환자의 아버지로서 저는 건강에 좋고 맛이 뛰어난 설탕 대체품을 찾는 것이 얼마나 어려운지 직접 알고 있습니다."

Elo는 2023년 2월에 2,450만 달러 규모의 시리즈 A 라운드를 마감했다고 발표했습니다. 자금을 사용하여 식물 기반 감미료, 새로운 단백질, 고가치 향료 및 생체 활성 물질을 포함한 분자 농업을 통해 새로운 성분을 개발하는 것입니다. 회사는 또한 과일을 멸종으로부터 보호하기 위해 곰팡이 저항성 바나나를 만드는 등 주요 작물의 생산성을 보호하고 높이기 위한 노력에 중점을 두고 있습니다. 자세한 내용을 알아보려면 www.elolife.com을 방문하세요.